1. Potong hati sapi sesuai selera, kemudian rebus sampai lunak. 2. Haluskan cabai merah keriting dan bawang merah tanpa tambahan air. 3. Goreng hati sapi sampai matang atau garing. 4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. 1. Ati ayam kecap pedas. - Penyedap rasa secukupnya . - Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu iris dan bumbu tambahan lalu tumis sampai harum. - Setelah itu masukkan ati ayam, tambahkan kecap manis. Aduk-aduk lalu tambahkan sedikit air. - Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. 1. Untuk ayam bisa dipakai ayam jantan, atau ayam kampung atau potongan ayam seperti paha atas, paha bawah atau sayap ayam. 2. Gunakan jahe yang umbinya tua agar mendapatkan aroma dan rasa yang kuat. 3. Tambahan saus tiram akan membuat ayam kecap lebih gurih enak. Resep Ayam Kecap Share Like 1465 Bahan-bahan Hasil: Ayam, potong sedang - 750 gram Bawang merah, iris tipis - 5 butir Bawang putih, cincang - 3 siung Daun bawang - 1 batang Jahe, geprek - 1 ruas Tomat, potong 8 bagian - 1 buah Kecap manis - 4 sdm Kecap asin - 1 sdm Garam - 1/2 sdt Saus tiram - 1 sdm Kecap inggris - 1 sdt Merica bubuk - 1/2 sdt Bumbu kecap mulai dari 150 gr bawang putih dan bawang merah diiris tipis; 3 ruas jahe digeprek; 5 batang daun bawang diiris; 10 lembar daun salam dan daun jeruk purut; 250 ml air; 2 sdm bumbu kaldu dan garam; 1 sdm lada bubuk; 4 sdm gula pasir; 225 ml kecap manis; Cabai sesuai selera (bisa pedas) Cara memasak ayam kecap pedas: Panaskan minyak m4mAboJ.

resep hati ayam bumbu kecap